Čoko chia puding z jagodičevjem in MagicRooty-jem

Želiš okusen in hitro pripravljen zajtrk ali malico? Z dodatkom MagicRooty-ja je ta chia puding popolna izbira za produktiven dan!

Sestavine (3-4 porcije):

Chia puding:
- 85 g chia semen
- 20 g kakava
- 3-4 jž javorjevega ali datljevega sirupa
- 1 merica čokoladnih beljakovin (opcijsko)
- 170 ml sojinega napitka
- 125 ml vode
- 250g kokosovega jogurta
- 2 merici MagicRooty-ja (+ 20 ml vroče vode)

Krema iz jagodičevja:
- 100 g jagodičevja
- 225g jogurta
- 1 merica vanilijevih beljakovin (opcijsko)

Dodatki: jagodičevje, oreški, semena, granola ..

Postopek:
1. V posodi zmešaj vse sestavine za chia puding.
2. Priporočamo, da pustiš puding v hladilniku čez noč ali pa za vsaj 30min, da chia semena absorbirajo vso tekočino.
3. Medtem pripravi kremo iz jagodičevja, tako da v blenderju zmiksaš gozdne sadeže, jogurt in beljakovine.
4. Serviraj v poljubnem kozarču, skodelici z dodatkom granole in/ali oreščkov.

Pripravo si lahko ogledaš tudi v videu tukaj.

Recept je pripravila Tjaša Ribič (@goingplant).