Iščeš recept za slastne brezglutenske palačinke? Potem si ga obvezno shrani in pripravi čez vikend! 🫶🏼
Sestavine:
- 150g ovsene moke
- 50g čokoladnih kapljic
- 1 jž pecilnega praška
- 1 čž vanilijevega sladkorja
- ščepec soli
- 1 merica vanilijevih beljakovin (opcijsko)
- 2 banani
- 250 ml sojinega mleka
- 2 čž jabolčnega kisa
- 1 merica MagicRooty-ja + 50ml vode
Topingi:
- čokoladni proteinski puding
- banana
- maline
- čokoladne kapljice
- konopljina semena
Postopek:
- V kozarcu zmešaj sojino mleko in kis, premešaj in postavi na stran.
- V večji posodi zmešaj vse suhe sestavine in jim dodaj mokre.
- Eno merico MagicRootya zmešaj z malo vroče vode, vlij v maso in ponovno premešaj. Masa mora biti bolj gosta, če se ti zdi, da je pregosta dodaj še malo vode.
- Maso vlij na vročo ponev in na srednji temperaturi/ognju peci palačinke cca 2 minuti na vsaki strani.
- Serviraj s poljubnimi dodatki. Dober tek!
Pripravo si lahko ogledaš tudi v videu tukaj.
Recept je pripravila Tjaša Ribič (@goingplant).